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Claudia Giacoman publica en revista “Appetite”, en el marco del Proyecto ECOS/Conicyt

La profesora Claudia Giacoman junto a los investigadores/as, Ignacio Bórquez, Denisse Devilat (ambos de ISUC), Anne Lhuissier y Coline Ferrant, publicaron “Meal synchronization and commensality in Santiago and Paris” en la revista Appetite, en el marco del Proyecto ECOS que la académica Giacoman realiza junto a Lhussier.