Archivos de Categoría: Publicaciones

Gender and Racial Discrimination in Hiring Before and During the COVID-19 Pandemic: Evidence from a Field Experiment of Accountants, 2018–2020

Tania Cabello-Hutt, coautoraPandemia altera discriminación laboral según género raza y oferta laboral

Hiring Discrimination Under Pressures to Diversify: Gender, Race, and Diversity Commodification across Job Transitions in Software Engineering

Tania Hutt, coautora Valor de diversidad influye discriminación laboral más allá de sesgos tradicionales

Mesures objectives de l’environnement bâti et statut pondéral des enfants et adolescents : revue de la littérature

Claudia Giacoman, coautoraEntorno construido influye peso infantil mediante múltiples factores espaciales complejos

Comment évaluer l’environnement alimentaire à l’aide des systèmes d’information géographique ? Revue méthodologique

Claudia Giacoman, coautoraMétodos SIG permiten analizar accesibilidad y disponibilidad del entorno alimentario

Determinants of childhood obesity: What can we learn from built environment studies?

Claudia Giacoman, coautoraEntorno construido influye obesidad infantil mediante múltiples factores espaciales complejos

The dimensions and role of commensality: A theoretical model drawn from the significance of communal eating among adults in Santiago, Chile

Claudia Giacoman, coautoraComensalidad fortalece cohesión pero también genera tensiones según contexto social

Daily rhythms of eating in Santiago, Chile

Claudia Giacoman, Daniella Leal, coautorasRitmos alimentarios son estructurados y poco influenciados por variables sociodemográficas

Almorzando en un banco en Santiago de Chile: Análisis de la organización y regulación social de la comensalidad institucional

Claudia Giacoman, coautoraComensalidad laboral está regulada por normas organizacionales en banco chileno

La comida en familia: La idealización de un evento social

Claudia Giacoman, coautoraComida familiar es institución idealizada cuestionada en literatura científica

Eating time in Santiago, Chile: A trade-off between norms and biological and social requirements

Claudia Giacoman, coautoraNormas sociales influyen horarios alimentación junto demandas biológicas familiares productivas